에어프라이어 선택시 필수 점검 사항

요즘 주방가전으로 최고의 인기를 누리고 있는 에어프라이어.

최상의 에어프라이어는 어떤 조건을 갖추어야 하는지 알아보겠습니다.

 

 

에어프라이어

 

 

에어프라이어 장점

전통적인 방식의 튀김요리

전통적인 방식의 튀김 요리는 콜레스테롤을 증가시키고 심장에 해로운 포화지방으로 가득 차 있으며

칼로리가 높고 소화에 지장을 줍니다.

 

주방에서 악취가 덜 생기고 먼지가 적게 발생합니다.

 

튀김요리를 하는데 쓴 프라이팬이나 냄비를 세척하기 위해

어마어마한 세정제와 물을 사용해야 합니다.

남은 기름을 하수구에 버림으로써 환경을 오염시킨다는 죄책감에 시달리게 됩니다.

 

에어프라이어는 빠르고 쉽게 세척할 수 있습니다.

 

에어프라이어 튀김요리

기름을 사용하지 않기 때문에 몸에 좋은 튀김 요리를 만들 수 있습니다.

조리시간이 반으로 단축됩니다.

 

에어프라이어  단점

에너지 소비량

에어프라이어는 1300와트에서 2000와트 사이의 에너지 소비량을 가지며

이는 에어프라이어의 크기에 따라 다릅니다.

내부에 강력한 소용돌이를 발생시켜 공기를 순환시키기 위해서는 

높은 온도에 도달해야 하기 때문에 에너지 낭비가 발생합니다.

 

하지만 매우 혁신적인 기술이 적용되어 1500 - 1700 와트 사이에서 작동하는 대용량 에어프라이어가

존재합니다.

 

에어프라이어 유형

바스켓형

최대 7리터의 바스켓이 장착되어 있으며 제어판과 다양한 사전 설정 요리 프로그램이 있는 아날로그 또는 디지털 장치가 있습니다. 

 

오븐형

최대 12리터의 음식을 요리할 수 있습니다.

로스트 치킨을 요리하고 꼬치구이를 만들고 디저트를 만들 수 있습니다.

 

오븐형보다 세척이 용이한 바스켓형을 권장합니다.

본체로부터 분리가 많이 될수록 더 세척이 쉬워집니다.

 

세척이 힘들면 점점 더 사용을 안 하게 됩니다.

 

 

나에게 맞는 에어프라이어 선택법

기능을 잘 확인하고 가족 구성원 수에 따라 선택해야 합니다

예를 들어 3.5리터는 2명이 사용하기에 적합합니다.

와트가 높을수록 조리 시간이 짧아지지만  에너지 소비량도 증가합니다.

1600 - 1700 와트 정도면 좋은 에어프라이어입니다.

 

고려해야 할 기능

1. 가족 구성원을 기준으로 용량 정하기: 3.5리터 = 2인/ 6리터= 4인

2. 전력: 약 1600와트 권장

3. 최고 온도가 200도 이하인 에어프라이는 비추

4. 타이머가 있는지 꼭 확인

 

 

이상으로 에어프라이오를 살 때 주의 깊게 살펴야 할 사항에 대해 알아보았습니다.

 

전기요금은 조금 더 나오겠지만 에어프라이어로 건강하고 맛있는 음식 즐기시길 바랍니다.